En este viaje al NOA tuve el lujo de vivir una experiencia increíble, y aunque es algo intransferible, les comparto info para que pongan a @bodegacolome en su radar viajero.
🇦🇷Está en Molinos, escondida en los Valles Calchaquíes. Fui desde Salta Capital, atravesando Cachi y el camino en sí es una experiencia. Parte es de ripio pero nada difícil y te envían las instrucciones con precisión. Y así se llega a la bodega más antigua del país (en funcionamiento a hoy) a 2300 msnm. Para estar literalmente entre la cordillera y las nubes.
🍇Podés ir por el día y hacer sus experiencias, visita a bodega, degustación, museo o bien hospedarte y tener incluidas algunas de ellas. Lo que decidas, es imposible fallar porque estás literalmente en el paraíso. Además tenés actividades como cabalgatas, senderismo y más.
🛎La estancia tiene sólo 9 habitaciones y no pueden ser más lindas, además tenés rincones divinos, pileta, y claro… viñedos de sobra! Mención aparte a las lavandas que te enamoran.
👩🍳Podés hospedarte con media pensión, pensión completa o decidir cada comida aparte… y la gastronomía es un lujo. Tiene el concepto de la granja a la mesa (de hecho, tuve la suerte de visitar la granja, la huerta y el vivero). El menú está diseñado por Patricia Courtois @soycurtua ganadora del Gran Premio Baron y es un 10.
💡Museo James Turrell: Una de las joyas es que a esta altura y entre los viñedos está el único museo dedicado exclusivamente a la obra del artista americano James Turrell. Alberga 9 de las obras de luz más importantes del artista. Donald Hess tuvo la visión de construir este museo como no hay otro. Es una experiencia inmersiva, lumínica y sensorial imperdible que los va a sorprender.
🍷Los vinos no precisan presentación, todos conocemos Colomé, pero degustarlos de la mano de Thibaut Delmotte , este enólogo francés que hace más de 20 años llegó al país y se enamoró de esta zona, es cosa de otro planeta!
🙌Gracias a Connie y a todo el inmenso grupo humano de Colomé que hacen que uno sienta que llegó al paraíso donde todos los que te reciben ❤️son una gran familia❤️.
👉Conocían esta joyita❓️
